Herzog Frische

Jeden Tag frisches Obst und Gemüse – direkt in Ihre Küche geliefert.

Keine Kompromisse bei Qualität, Frische und Service.

Wir beliefern Gastronomiebetriebe zuverlässig und sorgen dafür, dass diese sich auf das konzentrieren können, was wirklich zählt: Ihre Gäste.

“35 Jahre Familientradition im Obst und Gemüsegroßhandel!”

Seit über 35 Jahren stehen wir als Familienbetrieb in 3. Generation für Frische, Qualität, Zuverlässigkeit und persönlichen Service. Mit Leidenschaft und Erfahrung beliefern wir Gastronomiebetriebe, Hotels, Großküchen und Gemeinschaftsverpfleger mit hochwertigen Produkten und sorgen dafür, dass beste Qualität täglich auf den Teller kommt.

Unser Sortiment

🥭 Exotisches Obst
Von saftigen Mangos und Ananas bis hin zu besonderen Saisonfrüchten – für kreative Küchen und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

🥦 Frisches Gemüse & Feldgemüse
Tagesfrische Produkte in bester Qualität, sorgfältig ausgewählt für höchste Ansprüche in der Gastronomie.

🌿 Aromatische Küchenkräuter
Frische Kräuter für intensive Aromen und die perfekte Verfeinerung Ihrer Gerichte.

🥬 Knackige Feinsalate
Ob Rucola, Feldsalat, Babyleaf oder saisonale Salatmischungen – stets frisch und von höchster Qualität.

🥚 Frische österreichische Eier
Qualitätsprodukte aus Österreich für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen.

🔪 Küchenfertige Schnittware & Salate
Zeitsparende Lösungen für den professionellen Küchenalltag – frisch, praktisch und zuverlässig.

🫒 Öle & Feinkostprodukte
Ausgewählte Öle und hochwertige Feinkostartikel für die kreative und anspruchsvolle Küche.

Qualität, auf die Sie sich verlassen können

Um unseren Kunden höchste Produktsicherheit und geprüfte Qualität zu garantieren, wird unser Unternehmen jährlich auf die Einhaltung der Bio-Gütesiegel-Richtlinien kontrolliert.

Darüber hinaus arbeiten wir ausschließlich mit zertifizierten Betrieben aus dem In- und Ausland zusammen. Dadurch gewährleisten wir eine lückenlose Rückverfolgbarkeit sowie höchste Qualitätsstandards entlang der gesamten Lieferkette.

Persönlicher Service macht den Unterschied

Trotz moderner Bestellwege legen wir großen Wert auf den persönlichen Kontakt. Gerne begrüßen wir Sie direkt bei uns vor Ort. Dort können Sie Ihre Produkte selbst auswählen oder sich von unseren erfahrenen Mitarbeitern individuell beraten lassen

Sie haben weniger Zeit um bei uns vorbeizukommen? Kein Problem! Hier stellen wir Ihnen unseren kostenlosen Lieferservice zur Verfügung:

Kostenloser Lieferservice

Keine Zeit für einen Besuch? Kein Problem. Nutzen Sie unseren kostenlosen Lieferservice und profitieren Sie von:

✓ Breitem und vielseitigem Sortiment

✓ Persönlicher Kundenbetreuung

✓ Individueller Beratung – bei Ihnen vor Ort oder in unserem Haus

✓ Schneller und zuverlässiger Lieferung

Bestellungen bis 24:00 Uhr werden am folgenden Werktag bis spätestens 12:00 Uhr zugestellt.

Einfach bestellen

📞 Telefonisch bis 14:00 Uhr 01/6162074

📧 Per E-Mail ab 14:00 Uhr an: Herzog-bestellung@speed.at

💻 Rund um die Uhr über unseren Orderlion-Webshop

Mit unserem digitalen Bestellsystem Orderlion können Sie Ihre Bestellungen bequem, schnell und jederzeit online aufgeben. So behalten Sie stets den Überblick über Ihr Sortiment und können Ihre Warenbestellung flexibel planen.

Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und Ihr zuverlässiger Partner für frisches Obst, Gemüse und Feinkostprodukte zu werden.

Juni Favoriten

„Frische Vielfalt im Juni – deine Favoriten auf dem Teller.“

Marillen

Kl.1 aus Italien

Eierschwammerl

Kl.1 aus Bulgarien

Österreichische Gastrogurken

Kl.1 aus Österreich

Wir haben alles!

Unser Sortiment
von Ananas bis Zitrone

Sie sind auf der Suche nach einem Obst oder Gemüse welches Sie vielleicht im Supermarkt nicht bekommen? Dann sind wir der richtige Ansprechpartner für Sie! Wir haben eine große Sortimentsauswahl und auf Anfrage können wir sicher etwas für Sie ausfindig machen!

Um einen kleinen Überblick in unser Sortiment zu bekommen, finden Sie unterhalb grob zusammengefasst, welche Produkte wir momentan vertreiben beziehungsweise auf welche Produkte wir spezialisiert sind.

Obst

So wie unser Gemüseangebot ist auch unser Obstsortiment weit gestreut und reicht von frischen Beerensorten wie Erdbeeren und Heidelbeeren bis hin zu österreichischen Äpfeln und Birnen. Vor allem haben wir uns auf belgische Erdbeeren spezialisiert, da die Qualität und der Preis für überzeugend sind.

Exotische Südfrüchte

Neben unseren normalen Obstsorten wie Äpfel, Orangen usw. liegt unser Augenmerk auch auf frischen exotischen Früchten. Diese werden nahezu alle aus exotischen Ländern wie Brasilien, Mexico und Peru importiert. Dazu zählen unter anderem Ananas, Limetten, Melonen, Bananen sowie Avocado.

Gemüse

Unser Gemüseangebot reicht von frischen Paradeisern bis hin zu saftigen Salaten. Bei uns finden Sie ziemlich alles war Ihr Herz begehrt. Im Sommer achten wir verstärkt darauf, Produkte von den heimischen Bauern zu beziehen, um dadurch eine noch bessere Qualität leisten zu können. Im Winter kommen viele unsere Produkte aus Spanien, Marokko sowie aus Belgien.

Kräuter

Da die Nachfrage nach frischen Kräutern immer größer wurde, führen wir seit ___ auch diese bei uns im Sortiment. Darunter zählen frisches Basilikum, Minze, Koriander, Rosmarin und Thymian zu den Bestsellern. Die meisten unserer Kräuter beziehen wir aus Israel, da hier die Qualität immer sehr hochwertig ist und die Kräuter geschmacklich einwandfrei sind. Im Sommer arbeiten wir mit heimischen Gärtnern, die uns zum größten Teil mit österreichischem Basilikum sowie Maggykraut versorgen.

Bio-Produkte

Auch Bio- Produkte dürfen bei uns im Haus nicht fehlen. Unser kleines, aber feines Sortiment reicht von Bio-Gurken bis hin zu Bio Erdäpfel und Bio Knoblauch. Jedoch können wir vorerst aber kein Angebot für unsere Bio-Produkte vorlegen, da es momentan nicht genügend Nachfrage gibt und das “Covid” Virus die Lage zusätzlich erschwert. Wir werden Sie jedoch Up-to-date halten, sobald wir wieder damit starten.

Feinsalate

Ein weiterer Hauptteil unseres Verkaufssortiments sind die frischen Feinsalate welche wir direkt aus Italien geliefert bekommen. Darunter fallen Rucola, Vogerlsalat sowie Tutteinsieme und Babyspinat. Diese gibt es in verschieden Verpackungsgrößen bei uns zu erwerben.

„Die reibungslose Kommunikation, schnelle Rückmeldung, ihre absolute Flexibilität sowie die äußerst freundlichen Mitarbeiter und Fahrer machen einem die Arbeit wirklich nicht schwer. Das Obst und Gemüse ist stets frisch, knackig und schmeckt wunderbar. Für all unsere „Extrawünsche“ gibt es immer eine Lösung parat. Eindeutig zu empfehlen.“

Budapest Bagel Vienna

„Wir haben in der Firma Herzog einen sehr zuverlässigen Obst- und Gemüselieferanten gefunden. Die Kommunikation funktioniert einwandfrei & die Ware ist immer frisch. Auch die Fahrer sind sehr freundlich. Wir können die Firma Herzog nur wärmstens weiterempfehlen.“

Hopfen & Malz

Unser Angebot für

Unternehmen

Sie sind Gastronom oder Hotelier und auf der Suche nach einem zuverlässigen Obst und Gemüselieferanten?

Wir bieten Ihnen nicht nur eine kostenlose Zustellung, sondern auch eine direkte Selbstabholung vor Ort an. Obgleich wie Sie sich entscheiden, wir bieten die beste Qualität!

Registrieren Sie sich gleich unterhalb für Zustellung oder Selbstabholung und erhalten Sie von uns die aktuellen Preislisten! Wenn Sie Fragen bezüglich Produkte oder Zustellzeiten haben, können Sie dies gerne bei Besondere Wünschen äußern und wir kümmern uns sofort darum!

Registrieren

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Bestellen

Bestellen Sie anhand der aktuellen Preisliste die gewünschten Produkte einfach per Mail.

Preisliste erhalten

Nach der Registrierung senden wir Ihnen die aktuelle Preisliste zu.











Unser Angebot für

Private

Auch für Privat- als auch Einzelkunden haben wir ein großes Sortiment vor Ort. Bitte beachten Sie, dass unsere Ware Großteils nur pro Kiste/Steige zu erwerben ist. Natürlich gibt es auch Produkte, die in kleineren Mengen erhältlich sind.

Da wir mit der Zeit gelernt haben, dass persönlicher Kontakt viel mehr Werte hat, können Sie gerne jeder Zeit bei uns vorbeikommen und Ihre Produkte vor Ort selbst zusammenstellen bzw. mit einem Berater zusammenstellen lassen.

Wenn Sie vorher ein Erstangebot einholen wollen, registrieren Sie sich bitte unterhalb und wir lassen Ihnen gerne unsere Aktuelle Abholpreisliste zukommen.

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Vorbei kommen

Besuchen Sie uns am Großgrünmarkt und stellen Sie sich Ihre Produkte selbst zusammen.

Preisliste erhalten

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Herzog Großhandel

Über uns

Vom Großgrünmarkt Wien-Inzersdorf aus sind wir international tätig. Auf einer 2.000m2 großen, klimatisierten Verkaufsfläche mit 6 Kühlhäusern bieten wir unseren Kunden Top-Qualität zum Top-Preis.

Im Betrieb werden aktuell rund 17 Mitarbeiter beschäftigt, welche stets ein offenes Ohr haben und bemüht sind, auf die Kundenwünsche ein zu gehen. Zuhören, Denken und Handeln sind die Grundlage für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Unsere Kunden erhalten ein persönliches Service bei der Abwicklung jedes Einkaufs.

Um unseren Kunden einwandfreie und geprüfte Qualität zu garantieren, wird unser Unternehmen jährlich auf die Einhaltung der Richtlinien des BIO-Gütesiegel kontrolliert. Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Betrieben aus dem In- und Ausland zusammen, um die Rückverfolgbarkeit der Produkte sicher zu stellen!

Herzog Großhandel Halle Obst Gemüse Kräuter

Rückblick

Den Ursprung nahm unserer Firma bei Steffi Herzog, die schon in Ihrer Jugend am Viktor-Adler-Markt, 1010 Wien frisches Obst und Gemüse verkauft hat. Durch ihren Fleiß und Ihre Natürlichkeit konnte sie sich schon bald über zahlreiche Kundschaften freuen.

Erweiterung

Nachdem die beiden Söhne, Alfred und Thomas ihre Lehre- und Schulausbildung beschlossen hatten, folgten natürlich auch sie ins Unternehmen. Dadurch konnten sie Ihre Verkaufsfläche erweitern und somit auch ein größeres Sortiment anbieten.

Nach 15 Jahren großartiger Arbeit am Viktor-Adler-Mark fehlte ihnen jedoch die Herausforderung und etwas Neues musste her!

Großmarkt Wien-Inzersdorf

Durch den Zukauf von zwei Verkaufsständen am Großgrünmarkt konnten sie sich jetzt auch speziell auf den Obst- und Gemüsegroßhandel spezialisieren. Vorerst lief das Geschäft langsam, aber mit der Zeit konnten immer mehr und mehr Kunden betreut werden. Dadurch konnte sich die Herzog Großhandels GmbH mit ihren Mitarbeitern einen nicht unwesentlichen Namen am Großmarkt sichern.

Verkaufshalle

Da die Produktpalette immer größer und der Platz immer weniger wurde, musste ausgebaut werden. 2007 wurde mit dem Zubau einer klimatisierten Verkaufshalle, 3 Kühlhäusern, Andockrampe und Bürogebäude die Firma erweitert und am 31.Mai 2008 feierlich eröffnet.

Verpackungshalle

Aufgrund der hohen Nachfrage im Einzelhandel haben die Brüder beschlossen, eine weitere Vergrößerung vorzunehmen. Es wurde einer Verpackungshalle für Feinsalate, Kräuter und folierte Produkte eingerichtet.

Unser Team

Familienbetrieb aus Leidenschaft

Wir sind ein leidenschaftlicher kleiner Familienbetrieb bei dem die Qualität, der Preis und die Kundenzufriedenheit an oberster Stelle stehen.
Daher sind wir immer bemüht, den besten Preis für die beste Qualität an unseren Produkten für unsere Kunden zu erzielen.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen & Ihr Vertrauen!

Manuel Herzog

Logistik, Warenkontrolle, Ansprechpartner für Reklamationen

Susanne Herzog

Finanzen & Controlling

Melanie Herzog

Prokuristin, Einkauf & Kundenbetreuung; Marketing

Alfred Herzog

Geschäftsführung

Wir legen unseren Fokus sehr auf Nachhaltigkeit, daher sind wir stets bemüht unseren Erzeugern faires Geld für Ihre Produkte zu bezahlen. Als Gegenleistung dafür, erhalten wir nur Top Qualitäten und können unseren Kunden mit Sicherheit sagen, dass sie nur exzellente Ware von uns bekommen & kein schlechtes Gewissen dabei haben müssen.

– Melanie Herzog